Couteaux de cuisine façonnés à la main dotés d’une lame texturée en inox trempé. Le couteau de chef sert à toutes les découpes du quotidien tandis que le couteau d’office, plus petit, permet une découpe très précise et soignée. Leur manche est sculpté dans un bois d’if.
Fabrication artisanale par Omma Coutellerie en Touraine.
Lieu de fabrication : France
Matériaux : Bois d’if et lame en inox trempé.
Dimensions : Couteau de chef : longueur totale de 26,5 cm; longueur de lame de 14,5cm. Couteau d’office : longueur totale de 20cm et lame de 10cm.
Entretien : Ne passent pas au lave-vaisselle mais se nettoient à l’eau savonneuse tiède et à l’éponge (sans grattoir).
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